首页 > 热点资讯 >新闻内容

羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高

来源:租客网 2020年10月08日 18:04

 2019年中国餐饮外卖的市场整体交易规模达到1952.9亿元,餐饮市场的交易额呈不断上升的状态。



 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。








外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。


餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。




没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

桃花潭水深千尺,租房中介坑到“死”!

常常有网友跟我诉说他们租房过程中被骗,遇到了各种坑,损失了不少租金,然后又不知道怎么维权,着实让人无奈。很多人在租房的时候都有被坑过的经历,大多数被坑的原因往往是经验不够导致,比如刚毕业的租房小白,就很容易上当受骗。那么大家在租房时如何避免被坑呢?今天啊少就跟大家聊聊租房的那些事。租房时,常见的骗局:1、网上看的房,竟不存在现在租房,大多数人都是通过网络找房,但是网上的房源信息五花八门,好不容易看到的一套物美价廉的心仪房源,打过去电话却是被告知该房源不在。2、遇到二房东,被骗租金租房时遇到二房东,或者遇到转租的情况,没有与真正的房东签约,却支付了房租。当真房东找上门来,才发现自己被骗。3、缴纳的押金,房东不退签约时交的押金,到了退房时,房东却找各种理由不退,或者找各种理由扣押金。这种情况不是押金要不回来,就是被扣了一大半。租客,如何避免租房骗局?1、选择正规平台租房找房源时,一定要上正规平台,从而避免遇到虚假房源。目前网上做的比较正规靠谱的租房平台就有租客网,房东直租、真实房源、无需佣金,后期还有平台保障。2、核实房东身份签约时,一定要核实房东身份,不要着急支付定金和房租。有可能的话,最好要求房东出示房产证件和身份证件,确保签约人是真正的房东,以免上当受骗。如果遇到了租客转租的情况,一定要尽量争取与房东重新签署合同。如果实在没法找到房东签署合同,那就让租客提供与房东签署的租赁合同、以及同意转租的书面证明。3、留存押金票据缴纳房租押金时,要先确保好租房合同中没有霸王条约,明确租房期间续租、退租的相关信息,以及押金退还条件。另外,签订租房合同后,租房期间要留存好押金票据,避免退房时发生纠纷吃哑巴亏。想要避免租房被坑,最好的解决方法就是未雨绸缪,才能避免落坑。如果真的不幸被骗了,记得用法律维权。本篇文章主要是想提醒大家租房时应该规避哪些问题,好让你做到防患于未然。希望对大家有所帮助。想了解更多租房信息,可以关注啊少。

2020年09月28日 10:34

租客惠,惠生活

《三十而已》剧中的王漫妮回老家了,从繁华都市到幽静小镇,她看起来适应的很快。换上休闲的衣服,插着口袋悠闲的漫步在街上,随和亲切的跟镇上的亲朋好友打招呼,吃着爸妈做的可口饭菜……但是当她在小镇的咖啡馆尝了一杯咖啡以后,她的不适开始显现了。在她的味觉里,小镇的这家咖啡像速溶,没有上海的好喝,于是生活在小镇的各种不习惯,纷涌而来。为什么家乡的熟悉感,还比不过一杯咖啡的滋味?这个小细节也折射了当下年轻人的一种生活态度,除了衣食住行,吃喝玩乐也是生活不可或缺的重要部分,高品质的生活才是他们追求的重点。家乡的熟悉味道是珍贵的,同时异地的美食也是别具风味的。身在异乡的人们打拼之余也需要寻觅新的美食与慰藉,丰盛有趣的吃喝玩乐是白领们精致生活的刚需。大城市高昂的消费和生活成本给了年轻人沉重的压力,但同时,繁华都市丰富的吃喝玩乐也深深吸引着人们。年轻人需要在丰富的消费体验和精简的日常开支中平衡。租客网的租客群体绝大多数都是这样在异地打拼的年轻人,所以租客网正是基于对租客的了解,创设了“租客惠”这一板块,专门针对租客们的吃喝玩乐需求,优化了服务。租客惠专注于为租客提供高品质生活服务,内容覆盖咖啡厅、餐厅、健身房等项目,贴近租客生活,为租客提供更多选择内容和折扣消费。租客惠是连接商家和消费者的优惠买单平台,与各大住宅、办公、商业区的周边商铺合作,既帮助商家拓展精准客源,也为消费者提供了便捷服务。在这个以“社交性”和“互动性”为主导的新兴市场,租客惠不断完善和巩固租客生态圈的建立与牢固。所以租客惠区别于其他的“优惠买单、团购”网站,不收取商家的入驻费用,不需要商家前期投入巨额成本,解决商家在经营初期成本投入过大、见效慢、资金回流慢等问题。商家减少了宣传投入成本,在给消费者的优惠折扣方面力度更大。在这里租客们可以找到附近品质好店的海量代金券,还可获得丰厚返利,包含丰富的平台补贴。如果消费会员利用租客惠进行消费,那就无需提前预定或消费指定产品,并且不限次数,支付次数越多优惠幅度更大。早晨上班倦意多,哪家的咖啡更容易点亮你的元气?周末想放松精神,锻炼身体,哪家健身房设施完备环境更好?下班聚散选哪里才好吃又有趣?当然对于大家来说最重要的还是怎样经济实惠的享受生活。租客惠为你集成全套服务。漂泊在外的你们,熟悉和恋上一个地方的最快方式就是吃喝玩乐了吧~努力奋斗的同时也要给自己放松和愉悦的休憩,劳逸结合。租客网为你“安家”,租客惠助你“享家”。

2020年09月08日 15:21

三星懵了,三星手机系统全面崩溃,网友:还是国产华米OV好!

5月23日凌晨部分三星手机用户遭遇黑屏和大面积重启问题,对此三星盖乐世手机官方回应称已收到部分用户对于系统问题的反馈,目前正在积极排查原因并尽快提供相应的解决方案。从曾经的爆炸门事件开始,三星在国内份额就逐渐降低,口碑也是开始由在消费者的炙手可热,到后来的爱答不理。最后到三星工厂撤出中国,引起了大众的热议,至此从占据国内手机大头,到现在寥寥无几,其中也是有多方面因素叠加而成的。本来口碑就开始淡化,谁曾想,三星手机又出现了“危机”,多款三星手机如S8、S9、S10等一系列手机无一幸免,出现了手机系统崩溃,系统卡顿以及乱码黑屏现象。作为全球第一大手机厂商,虽然在国内的影响力逐步下降,但是在世界上依旧不容小觑,位列前茅。而此次三星出现的事故可以说,是致命的,小范围讲在国内,大范围讲在全世界。系统的崩溃,可以说是对手机行业的抹黑,也是首次这么大的手机厂商因为系统崩溃而干到热搜的。三星,虽然总是出现不良的表现,但是可以说,在性能上依旧不俗。因此,即使在国内份额较少,但是仍有忠实的铁粉花高价钱买之用之。然后,再讲一下此次事件,从个人用户手机到实体店的展示机,都“不自觉”的出现了意想不到的状况。这次事件对三星的打击是毋庸置疑的,在国内相信是没有办法重振雄风了,甚至一跌再跌。当然,面对许多用户出现的问题,三星也正面回应正在积极排查原因,并且最快速度恢复正常。三星也发话了,但是这件事情相信是难以平息,“信誉,口碑”一降再降。同时这几年国内华米OV展现出的强大发展潜力,以及迅猛的势头,看来剩下使用三星手机的用户将要被这四家瓜分干净。面对三星的苦楚,更是有网友放言,“滚出中国”,手机还是国产的好,再也不是曾经的小手机了,买手机就选华米OV。当然,不管三星今后怎么样,当务之急就是将系统问题及时解决。据网友称,进入系统然后关闭自动更新,将日期调为5月1日,然后插卡更新锁屏(设置,锁定屏幕,关于锁屏,更新)。然后就坐等官方通知。最后还是得说一下,三星手机爆炸事件给高傲的三星蒙上一层阴影,今天手机系统的大面积崩溃,也许是压垮中国铁粉的最后一根稻草,再不真正行动起来,三星在国内的未来就岌岌可危了。大家怎么看待三星在国内的影响,以及此次三星系统崩溃事件呢?欢迎留言讨论,咱们下期再见。【科技君带你看更多有趣的科技资讯,想要的记得点击关注!】

2020年05月26日 11:20